Les nutritionnistes expliquent 9 aliments qui peuvent contribuer à l’anxiété

 

5. Sauce soja

La sauce de soja est remplie de gluten, et même ceux qui n’y sont pas sensibles peuvent rencontrer des problèmes pour leur santé en en mangeant trop. En effet, le corps humain n’est que partiellement capable de digérer le gluten et essayer de le forcer peut entraîner des réactions allergiques et des irritations.

Dans la plupart des cas, seules les personnes atteintes de la maladie cœliaque doivent éviter la consommation de gluten. Mais selon la psychiatre et spécialiste de la nutrition Emily Deans, de nombreuses personnes éprouvent encore des réactions négatives à sa consommation. En fait, des études ont montré que vous pouvez ressentir des niveaux de dépression 90% plus élevés lorsque vous consommez du gluten après une période sans gluten.

6. L’alcool peut contribuer à l’anxiété

Souvent, ceux qui souffrent d’anxiété dans des situations sociales se tournent vers l’alcool pour aider à calmer leurs nerfs. Ils ne se rendent pas compte que cela ne fonctionne pas! Palinski-Wade souligne que l’alcool peut avoir des effets négatifs sur votre sommeil, votre hydratation et vos hormones de stress. Bien que cela vous calme pour le moment, il y aura un enfer à payer plus tard.

Lorsque vous consommez de l’alcool, cela supprime temporairement votre système nerveux, vous permettant de vous sentir plus détendu. Plus tard, les neurotransmetteurs de votre cerveau reviendront en force lorsque votre système se réveillera. C’est aussi la même raison pour laquelle l’alcool vous aide à vous endormir, mais est pire pour la qualité de votre sommeil, comme l’indiquent les études .

Il n’y a rien de mal à consommer de l’alcool avec modération, sauf si vous en avez une intolérance ou une sensibilité. Si vous êtes inquiet, vous devriez en parler à votre médecin. Sinon, une ou deux portions peuvent être consommées quotidiennement, pas trop près de l’heure du coucher.

Vous cherchez des substituts? Malheureusement, il n’y a pas de substitut adéquat à l’alcool et à ses effets. Mais si vous ne recherchez que la saveur, les boissons pétillantes comme les mocktails peuvent offrir des expériences similaires.

7. Nightshades

Les Nightshades sont des types de plantes produisant naturellement un pesticide particulier. Ces produits chimiques tuent les vers et autres insectes. Malheureusement, les pesticides, les glycoalcaloïdes, sont toxiques pour certaines cellules du corps humain.

Ede déclare que les glycoalcaloïdes agissent en bloquant une enzyme connue sous le nom d’acétylcholinestérase. Ces enzymes cholinergiques se produisent dans les nerfs et les muscles et fonctionnent en décomposant les neurotransmetteurs naturels. Lorsqu’il est bloqué par les glycoalcaloïdes, le système nerveux devient surstimulé, en particulier chez ceux qui y sont sensibles.

De nombreux résultats négatifs différents se sont produits chez les humains qui consomment cette enzyme, l’anxiété et la diminution de la pensée positive étant parmi eux. Les enzymes peuvent rester dans le corps jusqu’à cinq jours et sont difficiles à éviter. Voici quelques aliments courants contenant des composants de la morelle:

  • poivrons
  • Cayenne
  • Piments
  • Paprika
  • Purée de pomme de terre
  • flocons de piment rouge
  • Pâte de tomate

8. Crémiers non laitiers

Les crèmes non laitières courantes sont généralement remplies de gras trans – ou d’huiles hydrogénées. Vous avez probablement déjà beaucoup entendu dire à quel point ces composants sont mauvais pour le corps, car ils augmentent les niveaux de mauvais cholestérol tout en abaissant les niveaux positifs . Cela conduit à des problèmes de santé mentale comme l’anxiété et la dépression.

Même si vous ne pouvez pas opter pour les options laitières typiques, vous bénéficierez de l’utilisation du lait de soja ou d’amande par rapport aux options génériques et conventionnelles non laitières. Pourtant, si vous avez le choix et êtes prêt à le prendre, le lait entier et les crèmes seront toujours infiniment meilleurs pour vous à cet égard!

9. Le jus de fruit peut contribuer à l’anxiété

Le jus de fruit regorge de sucre, ce que nous avons déjà noté comme terrible pour l’anxiété. La plupart des jus achetés en magasin contiennent du fructose, qui n’est transformé que dans le foie et peut facilement être consommé en excès par accident. Le corps ne préfère généralement pas consommer l’énergie du fructose, mais le foie s’en remplira, provoquant potentiellement une surconsommation si c’est la seule source d’énergie entrante.

Le fructose est naturellement présent dans les fruits, mais lorsque les fruits frais sont dans l’image, la fibre qu’ils contiennent aide à contrer les effets négatifs du fructose. Pour la plupart, cela annule complètement le problème. Malheureusement, dans les jus de fruits, cette fibre est complètement éliminée, remplacée par encore plus de fructose – et, cette fois, c’est du type transformé!

Le fructose a été trouvé dans des études pour changer la façon dont le cerveau réagit naturellement au stress, même au niveau génétique. C’est assez effrayant, et c’est une raison de plus de s’en tenir uniquement aux fruits frais! Si vous voulez vraiment des jus de fruits, optez pour des jus de fruits frais. Ou, mieux encore, faites-les vous-même à la maison.

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