Les nutritionnistes révèlent 4 façons simples de bien manger et de rester en bonne santé

La bataille pour bien manger et rester en bonne santé est longue et ardue. De nombreuses personnes ont du mal à atteindre leur objectif de poids et leur mode de vie de manière durable et saine. Il y a beaucoup d’informations contradictoires sur la meilleure façon de faire cela, donc cela peut être déroutant et peut même sembler inaccessible.

Un grand nombre des problèmes que vous pourriez avoir avec le concept de bien manger découlent d’attentes irréalistes. Le monde nous force continuellement à croire que nous devons atteindre le statut de top model uniquement par le régime alimentaire – mais ce n’est pas ainsi que cela fonctionne!

Quelle est la bonne réponse à cette confusion? Que devez-vous faire pour rester en bonne santé pendant des années avec une bonne alimentation équilibrée et des habitudes positives? La pensée positive est-elle vraiment tout ce dont vous avez besoin? Voici comment les nutritionnistes révèlent 4 façons simples de bien manger et de rester en bonne santé.

1. Méfiez-vous des gadgets diététiques

La culture diététique a balayé notre monde et l’a couvert de recommandations génériques qui sont commercialisées pour donner l’impression qu’elles fonctionneraient pour tout le monde. Ils ne le feront pas, et vous devriez faire ce que vous pouvez pour ne pas tomber amoureux d’eux.

Lindsay Birchfield, diététicienne autorisée et autorisée, également militante pour les problèmes de santé et de corps, explique que la diversité des êtres humains signifie qu’il n’y a pas de régime alimentaire unique. Le corps et la nutrition sont si incroyablement complexes qu’il n’y a aucun moyen qu’il existe un régime qui soit bon même pour la majorité des êtres humains. Ce n’est tout simplement pas scientifique!

Il en va de même pour des concepts tels que les aliments diététiques, qui sont également créés pour la commercialisation et non pour l’exactitude.

Recherchez les aliments avec des étiquettes comme celles-ci:

  • Allégé
  • Faible en gras
  • Peu calorique

Ces étiquettes sonnent bien, mais la vérité est que la plupart des aliments diététiques doivent faire beaucoup pour compenser ces composants manquants. La texture et la saveur sont perdues lorsque vous enlevez la graisse et d’autres ingrédients dits «malsains» des aliments normaux, de sorte que les aliments diététiques doivent se rendre savoureux avec toutes sortes d’additifs.

Le résultat? Des études montrent que ces aliments diététiques contiennent souvent plus de sucres ajoutés ou même plus de calories! Fondamentalement, si vous voulez vraiment avoir une alimentation saine, optez pour des aliments entiers plutôt que des produits «diététiques» à la mode.

Pendant que vous y êtes, voici d’autres conseils diététiques que vous ne devriez pas suivre:

· Manger des superaliments

Oui, vous pouvez laisser tomber les produits «superaliments» coûteux. Bien qu’ils soient certainement sains, les manger régulièrement peut être insoutenable à long terme en raison du coût et de la disponibilité. Pour vraiment rester en bonne santé, la diététiste agréée et agréée Marisa Moore recommande d’ajouter simplement des légumes frais et biologiques à vos repas.

· Recherche de remplacements pour tous les favoris

Oui, vous devriez trouver des alternatives à des choses comme les hamburgers de restauration rapide et les aliments frits. Mais toutes vos friandises préférées n’ont pas besoin d’être remplacées. En fait, Shana Minei Spence, diététicienne agréée et diététiste-nutritionniste certifiée, dit qu’il peut être plus sage de vous permettre de vous adonner aux aliments dont vous avez envie de temps en temps. Tant que vous les mangez avec modération, il n’y a rien de mal à un cupcake ou des chips une fois par semaine.

· Utilisation des applications de suivi

Il est facile de devenir trop dépendant des applications qui suivent la consommation alimentaire et l’exercice. Mais si tout ce que vous essayez de faire est de rester en bonne santé, c’est contre-productif. Selon la diététicienne agréée et enregistrée Cara Harbstreet, cela ne fait que vous rendre de moins en moins en contact avec votre corps car vous tombez dans un faux sentiment de sécurité. La suppression de vos applications de suivi vous permet de revenir à vos racines et de ne plus faire qu’un avec votre corps.

2. Ajoutez certains nutriments sains à votre alimentation

Les nutriments que vous mettez dans votre corps sont extrêmement importants, ce qui va sans dire lorsque vous essayez de bien manger. Mais il existe d’innombrables options différentes pour les nutriments et les composants alimentaires qui semblent sains et bons pour vous. Sur lesquels devriez-vous vous concentrer? Commençons par ceux-ci!

· Grains entiers

Il est relativement facile de passer des grains raffinés ou blancs aux grains entiers ou bruns. Alors que les glucides raffinés ont des liens avec toutes sortes de risques accrus de maladie, selon des études , les grains entiers regorgent de vitamines, de minéraux et plus encore qui les rendent plus sains à long terme.

· Protéine

Les protéines aident à stabiliser la satiété, ce qui signifie qu’elles peuvent vous rassasier, et il a été démontré qu’une augmentation de l’apport en protéines aide les gens à consommer moins de calories par jour. Ceci est finalement positif pour la gestion du poids et la réduction des fringales. En outre, la capacité des protéines à aider à la rétention de la masse musculaire signifie qu’elles peuvent également vous aider à brûler des calories supplémentaires pendant la journée tout en empêchant la perte musculaire avec l’âge.

· Probiotiques

Les probiotiques se trouvent généralement dans les aliments fermentés et sont très importants pour la digestion. Ils aident à garder l’intestin bien équilibré avec un mélange de bactéries saines et d’un microbiome bénéfique.

· Fibre

Les fibres sont extrêmement importantes pour votre santé corporelle. Maya Feller, diététiste et nutritionniste certifiée, affirme que les fibres sont responsables de la création de bonnes bactéries dans l’intestin, facilitant les selles et la digestion. Il vous aide également à vous sentir rassasié et, selon les recherches , peut réduire le risque de certaines maladies.

· Phytonutriments

Les phytonutriments sont des composés à base de plantes constitués de produits chimiques de toutes sortes qui procurent des avantages uniques au corps. L’un des plus grands exemples de cela est dans les antioxydants, qui protègent le corps des dommages causés par les radicaux libres. Les baies et autres aliments végétaux sont une excellente source de phytonutriments. Avec autant d’avantages, c’est presque un crime de ne pas les manger! Ils sont cardioprotecteurs et remplis de nombreux composants qui vous garderont en bonne santé, dit Feller.

3.Faites de la nourriture d’une manière qui vous convient

Il est facile de se laisser prendre par les conseils de préparation des repas et de perdre de vue ce qui est réellement important. À la fin de la journée, tout ce qui compte, c’est que vous ayez préparé des aliments relativement sains et que vous puissiez maintenant les manger. Donc, au lieu de vous stresser sur la façon dont tout le monde dit que vous devez faire les choses, mettez votre pensée positive et préparez la nourriture de la manière qui vous convient le mieux. Par exemple:

· Préparation des repas de manière détendue

Si vous préparez vos repas, vous devrez vous assurer que votre plan est fiable, mais il ne devrait pas non plus être trop strict, car cela vous limitera et vous stressera. Rebecca Scritchfield, nutritionniste diététique agréée, recommande d’être flexible et de se détendre un peu sur votre idée d’une «bonne» préparation de repas. Des légumes frais, des fruits et des plats à emporter sont vraiment tout ce dont vous avez besoin!

· Mangez quand vous avez faim

Si votre estomac commence à grogner, c’est que vous avez faim et que votre corps a besoin de nourriture. C’est la fin de l’histoire! Donc, si vous avez faim en dehors des heures normales de repas, c’est parfait à manger. Les corps ne sont pas des robots – ils ne suivent pas de minuterie, dit Spence, et tant de facteurs entrent en jeu dans ce qui peut vous donner faim. Mangez simplement quand vous en avez besoin, et tout ira bien.

· Ne confinez pas les aliments à des repas spécifiques

Vous avez probablement une idée de ce qui est catégorisé comme «petit-déjeuner», «repas du midi», etc. Scritchfield déclare qu’il n’est pas nécessaire d’étiqueter les aliments de cette façon. En réalité, vous pouvez manger n’importe lequel de ces aliments pour n’importe quel repas. Le petit-déjeuner pour le dîner n’est pas un problème lorsque vous arrêtez de restreindre votre nourriture à des moments précis de la journée! Cela vous permet de profiter de plus de flexibilité avec vos repas.

4. Changez votre façon de penser à une alimentation saine

Nous vivons dans un monde qui se concentre sur une «alimentation saine» basée sur l’alimentation. Tout est question de restriction et de discipline. Mais ce n’est pas durable et pas génial pour votre psyché! Votre relation avec la nourriture peut devenir dysfonctionnelle si vous ne suivez que ce que le monde prétend être le meilleur. Voici quelques domaines dans lesquels vos points de vue pourraient vous empêcher de manger sainement:

· Les calories ne devraient pas compter

Oui, on vous a appris toute votre vie à compter vos calories, mais tant que vous ne mangez pas d’énormes pizzas tous les jours, cela ne sert à rien. Ce que vous devriez compter, ce sont les nutriments que vous recevez de vos aliments, dit la nutritionniste Rhiannon Mack. Par exemple, 400 calories de légumes sont intrinsèquement une meilleure option que 200 calories vides de frites .

· Vous ne devriez pas couper les aliments

Les gens parlent de restreindre les aliments et d’éliminer les «mauvais» aliments tout le temps, mais ce n’est pas une bonne idée. Cela augmente votre risque de fringales et ne dure pas. Spence dit que l’ajout d’ingrédients à des repas généralement malsains est toujours une meilleure option. Par exemple, au lieu de supprimer les nouilles ramen de votre vie, commencez à ajouter des légumes ou des protéines pour les transformer en un repas meilleur et plus copieux.

· Ne sautez pas de repas

Sauter des repas pour compenser un repas malsain que vous avez pris plus tôt n’est pas la voie à suivre. Si vous avez tendance à oublier de manger parce que vous êtes distrait ou à sauter des repas en raison de sentiments de culpabilité, il est temps de désapprendre ces habitudes. La diététicienne et conseillère en alimentation intuitive certifiée Rachael Hartley déclare que manger régulièrement est essentiel pour se sentir plein d’énergie, et si c’est la santé globale que vous voulez, vous devez manger!

· Essayez de manger en pleine conscience

À quelle fréquence êtes-vous distrait pendant les repas? Êtes-vous souvent au téléphone, en train de regarder une émission ou de lire un livre ou un journal pendant que vous mangez? Eh bien, cela pourrait faire partie du problème! Une alimentation consciente peut aider à ramener de la joie dans l’acte de consommer de la nourriture, explique Erica Leon, diététiste et thérapeute en nutrition certifiée pour les troubles alimentaires. Cela implique de vous mettre à l’écoute pendant que vous mangez. Alors mettez de côté vos distractions et faites attention à l’apparence, à l’odeur, à la texture et au goût de ce que vous mangez. Une alimentation consciente vous aide à savourer vos repas et à vous rassasier plus rapidement tout en améliorant votre relation avec la nourriture!

Réflexions finales sur quelques moyens simples de bien manger et de rester en bonne santé

Bien manger est censé être un engagement à long terme qui n’est ni restrictif, ni ennuyeux, ni désagréable. Si vous pensez que vos options alimentaires ont tendance à ne pas vous intéresser, ou si vous vous retrouvez à restreindre tant d’aspects de votre alimentation, il y a de fortes chances que les choses ne se passent pas bien plus de quelques mois.

Cela semble difficile, mais éviter les gadgets diététiques, ajouter des nutriments positifs aux aliments, adapter votre préparation alimentaire à ce qui fonctionne le mieux pour vous et changer certains vieux stigmates entourant les aliments peuvent vous aider à bien manger et à rester en bonne santé. Gardez votre esprit positif et commencez à travailler sur votre santé alimentaire à long terme dès aujourd’hui!

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